Ах, эти гастродуодениты! С одной стороны, название звучит как красивое итальянское блюдо, но на деле — это некий марафет, который сопровождает нас с детства.
Проблемы со желудком и кишечником — это как дождь в путешествии, всегда будут, но справиться с ними можно.
Именно для этого мы сегодня приготовили для вас подборку вкусных и полезных рецептов для диеты при гастродуодените.
Готовы узнать, как можно не только питаться правильно, но и наслаждаться вкусом жизни, не вредя своему животику? Тогда вперед, погнали!
Желудок в норме! Диета при гастродуодените рецепты. Я знаю! Смотри что делать
Диета при гастродуодените рецепты
Гастродуоденит – это заболевание, при котором происходит воспаление слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. При гастродуодените необходимо следить за своим питанием, чтобы облегчить работу желудочно-кишечного тракта. В этой статье мы расскажем о диете при гастродуодените и предложим несколько рецептов.
Диета при гастродуодените
При гастродуодените рекомендуется следовать диете №1, которая предполагает употребление легкоусвояемых белков, углеводов и жиров. Основные принципы диеты №1:
— Питание должно быть полноценным и сбалансированным.
— Еда должна быть мягкой и не содержать грубых волокон.
— Необходимо ограничить потребление соли и специй.
— Рекомендуется пить много жидкости.
Рецепты при гастродуодените
1. Суп из цветной капусты.
Ингредиенты:
— цветная капуста – 300 г;
— картофель – 2 шт.;
— лук – 1 шт.;
— морковь – 1 шт.;
— зелень – по вкусу;
— сливочное масло – 1 ст. ложка;
— соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
2. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
3. Добавьте овощи и варите на среднем огне до мягкости.
4. Добавьте нарезанную цветную капусту и варите еще 10 минут.
5. Взбейте сливочное масло и добавьте в суп.
6. Посолите по вкусу и добавьте зелень.
2. Рыбные котлеты.
Ингредиенты:
— филе трески – 300 г;
— рис – 50 г;
— молоко – 50 мл;
— яйцо – 1 шт.;
— соль – по вкусу;
— зелень – по вкусу.
Приготовление:
1. Отварите рис до готовности.
2. Разотрите филе трески в блендере.
3. Добавьте отваренный рис, молоко, яйцо и зелень.
4. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
5. Сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Вывод
Диета при гастродуодените является одним из основных методов лечения заболевания. Ее цель заключается в облегчении работы желудочно-кишечного тракта. Рецепты при гастродуодените должны быть легкоусвояемыми и не содержать грубых волокон. Будьте внимательны к своему питанию- Диета при гастродуодените рецепты — ЭКСПРЕСС, чтобы избежать осложнений при гастродуодените.