Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня я решила поделиться с вами рецептами блюд из кабачков — идеальной овощной базой для диабетиков.
Ну что, вы готовы открыть для себя новый вкус диетических блюд? Забудьте про скучную диету и давайте приготовим вместе невероятно вкусные и полезные блюда! Я обещаю, что кабачки станут вашими новыми любимчиками на кухне.
И не забудьте заглянуть в статью до конца — там вас ждут вкусные рецепты и красивые фото блюд!
Диабет не приговор! Для диабетиков блюда из кабачков рецепты с фото. Я знаю! Смотри что делать
Для диабетиков блюда из кабачков рецепты с фото
Диабет — это заболевание, связанное с неправильной работой поджелудочной железы, которая не может вырабатывать достаточно инсулина. Из-за этого уровень сахара в крови повышается, что может привести к серьезным осложнениям, таким как нарушение функций сердечно-сосудистой системы, почек и глаз. Правильное питание для диабетиков — один из ключевых факторов контроля за заболеванием. Кабачки — один из самых полезных продуктов для диабетиков, потому что они содержат мало углеводов и калорий, но много питательных веществ. В этой статье мы предлагаем рецепты блюд из кабачков для диабетиков, которые помогут контролировать уровень сахара в крови.
1. Кабачковые оладьи
Ингредиенты:
— 2 средних кабачка;
— 2 яйца;
— 2 столовые ложки муки из цельного зерна;
— 1 столовая ложка растительного масла;
— 1/2 чайной ложки соли;
— черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Смешайте яйца, муку, соль и перец в большой миске.
2. Нарежьте кабачки на тонкие круги и добавьте их в миску. Тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло.
4. Выложите ложкой кабачковую смесь на сковороду.
5. Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны.
6. Подавайте готовые оладьи теплыми с салатом из свежих овощей.
2. Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
— 2 средних кабачка;
— 1 луковица;
— 2 яйца;
— 1 стакан молока;
— 1/2 стакана цельного зерна муки;
— 1 чайная ложка соды;
— 1/2 чайной ложки соли;
— черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарежьте кабачки и лук на тонкие круги.
3. В отдельной миске смешайте яйца- Для диабетиков блюда из кабачков рецепты с фото — НЕМЕДЛЕННО, молоко, муку, соду, соль и перец.
4. Выложите кабачки и лук в форму для запекания.
5. Залейте смесью яиц и молока.
6. Запекайте в духовке около 30 минут, пока запеканка не станет золотистой.
7. Подавайте горячей с овощным салатом.
3. Кабачковый ризотто
Ингредиенты:
— 2 средних кабачка;
— 1 луковица;
— 1 стакан цельного зерна риса;
— 3 стакана куриного бульона (можно заменить на вегетарианский);
— 1 столовая ложка оливкового масла;
— 1/2 чайной ложки соли;
— черный перец по вкусу;
— свежий базилик для подачи.
Способ приготовления:
1. Нарежьте лук на мелкие кусочки и обжарьте на оливковом масле в кастрюле.
2. Нарежьте кабачки на кубики и добавьте их в кастрюлю. Продолжайте обжаривать, пока кабачки не станут мягкими.
3. Добавьте рис в кастрюлю и тщательно перемешайте. Готовьте рис, помешивая, около 2-3 минут.
4. Добавьте куриной бульон и соль в кастрюлю. Перемешайте.
5. Готовьте на среднем огне, помешивая время от времени, до тех пор, пока жидкость не впитается.
6. Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.
Заключение
Кабачки — это отличный продукт для диабетиков, потому что они содержат мало углеводов и калорий, но много питательных веществ. Блюда из кабачков могут быть легкими, вкусными и полезными, что является важным фактором для здоровья диабетика. Попробуйте эти простые и вкусные рецепты на каждый день и наслаждайтесь здоровыми- Для диабетиков блюда из кабачков рецепты с фото — ЖЕЛЕЗНАЯ ГАРАНТИЯ, сбалансированными блюдами.
https://5rafy.com/question/помогает-зеленый-чай-при-сахарном-диа/
https://ghiassets.com/advert/сколько-ккал-в-зеленом-чае-с-лимоном-бе/