Дорогие мои друзья, будьте готовы к новому гастрономическому открытию! Не смотря на мои далекие годы, я всегда находлю время для экспериментов на кухне.
И вот что я нашла: вкуснейшую капустную запеканку, которая не только понравится вам и вашим гостям, но и подходит для диабетиков 2 типа.
Разрешено вкушать по полной программе! В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот дивный рецепт и порадую вас моими лучшими советами.
Пристегните ремни, мы начинаем!
Диабет не приговор! Капустная запеканка для диабетиков 2 типа. Я знаю! Смотри что делать
Капустная запеканка для диабетиков 2 типа
Диабет – это заболевание, которое мешает нормальному усвоению глюкозы в организме. При этом существует два типа диабета, каждый из которых имеет свои особенности. Диабет 2 типа развивается, как правило, у людей старшего возраста и связан с нарушением чувствительности клеток организма к инсулину. Один из ключевых моментов в лечении диабета – правильное питание. Если вы являетесь диабетиком 2 типа, то должны включать в свой рацион продукты с низким гликемическим индексом, а капуста в этом плане является одним из лучших выборов. В этой статье мы расскажем, как приготовить капустную запеканку, которая будет и вкусной, и полезной.
Ингредиенты:
— 1 средняя белокочанная капуста;
— 2 яйца;
— 150 г нежирного творога;
— 100 мл нежирной сметаны;
— 50 г твердого сыра;
— 1 луковица;
— 2 ст. л. оливкового масла;
— соль и перец по вкусу.
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты. Капусту нарежьте на небольшие кусочки, лук мелко порубите. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2. Разогрейте сковороду на среднем огне- Капустная запеканка для диабетиков 2 типа — НОВИНКА, добавьте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте капусту и продолжайте жарить, помешивая, около 10 минут, пока она не станет мягкой.
Шаг 3. Взбейте яйца в миске вместе с творогом и сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4. Положите обжаренную капусту в форму для запекания. Сверху выложите яично-творожную смесь и равномерно распределите по поверхности капусты.
Шаг 5. Посыпьте капусту натертым сыром.
Шаг 6. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут, пока капуста не станет золотистой.
Шаг 7. Прежде чем подавать к столу, дайте запеканке немного остыть.
Польза капусты для диабетиков
Капуста – это богатый источник витаминов и минералов, который способствует нормализации уровня глюкозы в крови. Она содержит большое количество клетчатки, в результате чего усвоение углеводов замедляется, а уровень сахара в крови повышается медленнее. Кроме того, капуста помогает снизить уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, может уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, являющихся частыми осложнениями диабета.
Вывод
Капустная запеканка – это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для диабетиков 2 типа. Капуста содержит множество питательных веществ, которые помогают нормализовать уровень глюкозы в крови и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря этому блюду, вы сможете получить максимальную пользу от капусты- Капустная запеканка для диабетиков 2 типа — НИКАКОГО БЕСПОКОЙСТВА, не нарушая при этом свой рацион.
https://gcoop.com.vn/advert/шприц-инсулиновый-3-х-компонентный-что/
https://speakingtrees.com/advert/волдыри-на-коже-ног-при-диабете-iyrkz-2/