Здравствуйте, мои дорогие! Я решила поделиться с вами одним из моих любимых рецептов — овсяными блинами при диабете.
Но не думайте, что это будет очередной скучный кулинарный урок.
Я постараюсь разбавить его своим неповторимым чувством юмора и рассказать вам, как я научилась готовить этот деликатес, не нарушая принципы здорового питания.
Итак, если вы готовы узнать, как вкусно и полезно можно питаться при диабете, то продолжайте читать эту статью!
Диабет не приговор! Овсяное блины при диабете. Я знаю! Смотри что делать
Овсяное блины при диабете
Диабет – это хроническое заболевание, которое связано с недостаточностью инсулина в организме. При диабете, необходимо следить за рационом питания и употреблять продукты, которые не вызывают резких скачков уровня глюкозы в крови. Овсяное блины могут стать отличным выбором для диабетиков, так как они содержат меньше углеводов, чем обычные блины.
Овсяное мука и ее польза для диабетиков
Овсяное мука получают из овсяных хлопьев, которые являются полезным источником белков, клетчатки, витаминов и минералов. Овсяная мука содержит меньше углеводов, чем обычная мука, что является преимуществом для диабетиков. Она также содержит бета-глюкан- Овсяное блины при диабете — МУДРОЕ РЕШЕНИЕ, растворимую клетчатку, которая позволяет снижать уровень глюкозы в крови.
Рецепт овсяных блинов для диабетиков
Ингредиенты:
— Овсяная мука – 1 стакан;
— Яйцо – 1 шт.;
— Молоко – 1 стакан;
— Сода – ½ чайной ложки;
— Соль – по вкусу;
— Растительное масло – 2 столовые ложки.
1. В большой миске смешайте овсяную муку, соду и соль.
2. В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко.
3. Постепенно добавляйте смесь яйца и молока к муке, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте растительное масло и снова тщательно перемешайте.
5. Дайте тесту настояться в течение 5-10 минут.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом.
7. Налейте тесто на сковороду и жарьте блины, пока они не приобретут золотистый цвет на каждой стороне.
Советы по подаче овсяных блинов
Овсяные блины можно подавать с различными добавками, чтобы разнообразить их вкус. Для диабетиков, которые хотят управлять уровнем глюкозы в крови, можно добавить низкокалорийные фрукты, такие как ягоды или клубника, или же натуральный йогурт. Также, вместо сахара, можно использовать искусственные подсластители для уменьшения количества углеводов.
Выводы
Овсяные блины – это отличный выбор для диабетиков, так как они содержат меньше углеводов, чем обычные блины. Овсяная мука, из которой готовятся блины, содержит бета-глюкан, растворимую клетчатку, которая способствует снижению уровня глюкозы в крови. С помощью различных добавок- Овсяное блины при диабете — ЛУЧШЕГО И ЖЕЛАТЬ НЕ ПРИХОДИТСЯ, овсяные блины могут быть вкусным и полезным блюдом для диабетиков.
https://journals.eco-vector.com/files/journals/61/articles/451685/supp/451685-3239265-1-SP.xml
https://ter-arkhiv.ru/files/journals/80/articles/442093/supp/442093-3179957-1-SP.xml