Дорогие мои, я, как опытный диабетик, знаю, насколько трудно придумать вкусную и полезную еду для себя.
Но не стоит отчаиваться! Сегодня я хочу поделиться с вами моими лучшими рецептами блюд, которые можно кушать при сахарном диабете 2 типа.
Ведь, как говорится, вкусно жить не запретишь, а вот плохое самочувствие – можно.
Запасаемся ингредиентами и приступаем к приготовлению!
Диабет не приговор! Сахарный диабет 2 типа рецепты блюд которые можно кушать. Я знаю! Смотри что делать
Сахарный диабет 2 типа рецепты блюд которые можно кушать
Сахарный диабет типа 2 является распространенным заболеванием, при котором уровень сахара в крови повышается из-за недостаточного количества инсулина или неспособности организма использовать его эффективно. Это заболевание может вызвать серьезные последствия, такие как повреждение сердца, почек и нервной системы. Поэтому необходимо быть внимательным к тому, что вы едите, чтобы контролировать уровень сахара в крови.
Меню для сахарного диабета
Основная идея при составлении меню для сахарного диабета заключается в том, чтобы контролировать количество углеводов, которые вы потребляете. Углеводы – это основные источники энергии для организма, но для людей, страдающих сахарным диабетом, необходимо следить за количеством углеводов- Сахарный диабет 2 типа рецепты блюд которые можно кушать — СОВЕРШЕНСТВО, которые они потребляют. Поэтому многие рецепты для сахарного диабета включают белки и овощи, а не крахмаловые продукты.
Салат из куриной грудки и овощей
Ингредиенты:
— 1 куриную грудку
— 1 огурец
— 1 помидор
— 1 луковицу
— 1/4 чашки оливкового масла
— 1 столовая ложка уксуса
— 1 чайная ложка горчицы
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Обжарьте куриную грудку на сковороде до готовности.
2. Нарежьте огурец, помидор и лук на кубики.
3. Смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец в миске.
4. Добавьте овощи и куриную грудку в миску и аккуратно перемешайте.
Лосось на пару с овощами
Ингредиенты:
— 120 граммов лосося
— 1 зеленый перец
— 1 красный перец
— 1 морковь
— 1/4 чашки оливкового масла
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 1 чайная ложка базилика
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Поставьте лосося на пару на около 10-12 минут.
2. Нарежьте зеленый и красный перец и морковь на длинные полоски.
3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, базилик, соль и перец в миске.
4. Добавьте овощи и аккуратно перемешайте.
5. Подайте лосося и овощи на тарелку.
Куриный шашлык с овощами
Ингредиенты:
— 2 куриных грудки
— 1 кабачок
— 1 болгарский перец
— 1 луковицу
— 1/4 чашки оливкового масла
— 1 столовая ложка уксуса
— 1 чайная ложка базилика
— Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте куриную грудку, кабачок, болгарский перец и лук на кусочки и насадите их на шампура.
2. Обжарьте шашлык на гриле или на сковороде до готовности.
3. Смешайте оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец в миске.
4. Добавьте овощи и аккуратно перемешайте.
5. Подайте шашлык и овощи на тарелку.
Заключение
Эти блюда не только вкусны, но и полезны для людей, страдающих сахарным диабетом. Следуйте рекомендациям врача и контролируйте уровень сахара в крови, чтобы избежать серьезных осложнений. Помните- Сахарный диабет 2 типа рецепты блюд которые можно кушать — ЭКСПЕРТ, что правильное питание — это основа здоровья.
http://jkm.fk.unri.ac.id/files/journals/1/articles/8493/supp/8493-53832-1-SP.html
https://jurnal.ppkn.org/files/journals/2/articles/6205/supp/6205-59289-1-SP.xml